自然の生命・いのちとして生きる・・・心の解放への旅・・・

自然の生命・いのちとして生きたい。ブログは私の心の解放区。

グルメ

可愛らしいおみやげ

ともだちが、京都みやげ、とくれた、 小さな可愛らしい和菓子です。 お味は、 清楚な京都のお菓子の味でした。 おやゆびほどの小さな、 お菓子に、 自然と、 こころのなごんだ一日になりました。 ささやかなもの、 ちいさなもの、 可愛らしいもの、 大好きで…

たのしみ、おいしさ、つれづれと

先日いただいた、和菓子屋さんのプリン・・・とてもなめらかで牛乳たっぷりすばらしく美味しく。ああ、思い出しても美味しい。 今日のランチには、 焼きリンゴのカナッペをつくりました。 長野からのリンゴ。甘くて美味しかった・・・。 夕食は、食事はやめ…

飴だまと夏の思い出

好きなもの、色々ありますが、その中のひとつが、飴です。子供のときから、色々な飴だま模様に夢中になったものでした。今日は、お気に入りの、榮太郎飴の、うめぼし飴と、ラムネ飴を買いました。このまま過ぎ去りそうな、夏の気配がなごり惜しくて。飴だま…

赤紫蘇シロップを作りました

お友達から、赤紫蘇が届きました。いい香り!(^o^)とってもぜいたくに、たくさんいただいたので、赤紫蘇シロップを作りましょう。綺麗に洗って、汚れや茎を取り除いて・・熱湯で、五分ほど煮て、漉します。そのあと、私は、無漂白のお砂糖と、お酢を加えます…

貯水池 鳥山

とても素晴らしいお店でした。緑の中の個室で、ゆったりとしたランチ。

感動のフルーツトマト

東日本大震災の後、福島から東京の西部に移住された方々で、農園をされている方がいらっしゃいます。その方が、フルーツトマトが生ったからと、持ってきてくださいました。かわいい!!美味しそう!!今日のランチはこのトマトに決定です。熟してジューシー…

山田うどんの朝定食

先日、初めて、埼玉県民のソウルフード、山田うどんで朝定食をいただきました。おもったより・・・わるくなかった。むしろ良かったです!これは卵焼き定食。すうどん。ただの(だしも砂糖も入ってない)卵焼き。柴漬け。追加で生卵・・・。三百円ちょっとのお…

バターミルクビスケット

スターバックス店舗はここ数年で本当に増えて嬉しいかぎりです。最近のお気に入りは、バターミルクビスケットです。温めてもらうと、バターの風味がすごく香ります。個人的にはホイップは付けないほうが、ビスケットの風味をしっかり味わえます。エスプレッ…

所沢(喫茶と武蔵野饂飩)、自然の働き

今日は夫くんと、電車に乗って所沢へ遊びにきました。まずは武蔵野饂飩をいただきます。麺を待つ間、おだんごをいただいて・・・鳥汁饂飩と野菜天婦羅。こちらもオーソドックスな、少し茶色い太麺の武蔵野饂飩です。なめらかで食べやすい麺。天婦羅は、にん…

ふきのとうと菜の花の天婦羅<自然の生命・いのちのめぐみ>

前回の記事↓の続きです。 opendialogue.hatenablog.com 帰宅したあと、ふきのとうと菜の花の天婦羅をつくりました。 ふきのとうは、あらって、外側の葉をはずし、 茎をすこしカットし、汚れをとりのぞき、ひらきます。 少し薄めにといた、天ぷら粉に入れて高…

花よりうどん。

今日は、夫くんと、越生梅林に行く予定で出発しました。かわいいポンタくんを横目に・・・。 気持ちいい晴天の中、出発です! しかし、梅林付近の交通渋滞がひどく、 あまりの渋滞に、梅林散策をあきらめました。 そして私たちの選んだのは、 武蔵野饂飩食べ…

餃子の満州

先日、餃子の満州に行きました。 満州ラーメンと餃子。これでたったの560円なり。 女の身ですがへいきで入り、カウンターでパクパクモグモグと20分弱で完食しました。 満州ラーメンはさっぱり、しょうゆ味。 なつかしい、あたたかい、無理のない味。 餃子…

高円寺(喫茶とタイ料理)

すこし、予定があったので、 とおり道の高円寺で、 喫茶と夕食をたのしみました。 まずは七つ森で、ひといき。 そのあと、タイ料理店バーン・イサーンに行きました。ここはお味が本場感があり、価格もお手頃で、おいしいです。 カオマンガイ。私はタイ米が…