雲のむこうのおひさま

春一番がふいて、

はだざむいけど、

風のかおりはもう春になっていて

とても気持ちがいい。

部屋のそうじをして、

ころも替えをした。

空には、

雲のむこうにおひさまが、

まぶしく輝いていて、

とてもきれいで、

嬉しい気持ちがした。

私は、

みんなの幸せを、笑顔を、

心から祈った。

可愛らしいおみやげ

 ともだちが、京都みやげ、とくれた、

小さな可愛らしい和菓子です。

お味は、

清楚な京都のお菓子の味でした。

おやゆびほどの小さな、

お菓子に、

自然と、

こころのなごんだ一日になりました。

ささやかなもの、

ちいさなもの、

可愛らしいもの、

大好きです。

たのしみ、おいしさ、つれづれと

先日いただいた、和菓子屋さんのプリン・・・とてもなめらかで牛乳たっぷりすばらしく美味しく。ああ、思い出しても美味しい。

今日のランチには、

焼きリンゴのカナッペをつくりました。

長野からのリンゴ。甘くて美味しかった・・・。

夕食は、食事はやめて、スパークリング清酒の澪。

とても甘いけど、ほっとして、疲れが取れました。

唖々、

しあわせだなあ。

なんだか、いのちが生きかえるような。

そんなこの頃です。

飴だまと夏の思い出

好きなもの、色々ありますが、

その中のひとつが、

飴です。

子供のときから、

色々な飴だま模様に夢中になったものでした。

今日は、お気に入りの、

榮太郎飴の、

うめぼし飴と、

ラムネ飴を買いました。

このまま過ぎ去りそうな、

夏の気配がなごり惜しくて。

飴だまを、ぽくぽくと甜めながら、

夏の思い出を振り返ろう・・・としたけれど、

なんだか慌ただしいばかりの日々であった気がします。

あ、あ、ゆっくり少し自由な気持ちで、

二、三日、

息をつきたい気もするけれど。

でもそうしたなら、きっと、

このバタバタと忙しない日々を、

恋しく思うことなのでしょう。

赤紫蘇シロップを作りました

お友達から、赤紫蘇が届きました。

いい香り！

(^o^)

とってもぜいたくに、たくさんいただいたので、赤紫蘇シロップを作りましょう。

綺麗に洗って、汚れや茎を取り除いて・・

熱湯で、五分ほど煮て、漉します。

そのあと、私は、無漂白のお砂糖と、お酢を加えます。

煮詰めたあと、粗熱をとって、瓶詰めに。

できました！

ルビーのような綺麗な色。

自然のままの、生命力あふれる鮮烈なかおり。

自然の生命そのものの、フレッシュな味わい。

このシロップを、

炭酸で割っても頂いてもいいし、

ゼリーを作っても美味しいのです。

ああ、嬉しいな。

仕事のあと、疲れて帰って。

そこからほんの30分。

こんなお家仕事の時間が持てることが幸せなのです。

貯水池 鳥山

とても素晴らしいお店でした。

緑の中の個室で、ゆったりとしたランチ。

自然の生命を感じる時

毎日仕事がとても大変で、

忙しいし悩みもたくさんあります。

でもそんな時こそ

風を感じたり

空を見上げて元気を出したいです。

楽しい心、喜びを、

いろんな人と分かち合いたいです。

悲しみや苦しみも、

いつのまにか溶けてしまうほどの。

わざとらしくない、

本当に自然な優しさを身に付けたいです。

苦しかったり、なやんだり、忙しい時ほど、

自分以外の誰かを思い、

優しい風や空を忘れずにいたいです。